Pepsinogen je neaktivní proenzym, který je produkován tzv. hlavními buňkami žaludeční sliznice. V kyselém prostředí žaludku se část pepsinogenu odštěpí a vzniká tím aktivní trávicí enzym pepsin, který slouží v žaludku ke štěpení bílkovin na kratší peptidy.
Pomohl vám můj web? Zvažte prosím jeho pravidelnou, nebo jednorázovou finanční podporu.
autor: MUDr. Jiří Štefánek
zdroje: základní zdroje textů