Hlavní buňka je označení pro buňku žaludeční sliznice, která produkuje pepsinogen. Pepsinogen se v kyselém prostředí žaludku přeměňuje na pepsin a v této podobě štěpí bílkoviny přijaté v potravě na jednodušší peptidy.
Pomohl vám můj web? Zvažte prosím jeho pravidelnou, nebo jednorázovou finanční podporu.
autor: MUDr. Jiří Štefánek
zdroje: základní zdroje textů