Skip to main content
 

Steak house syndrom

Jako steak house syndrom se označuje náhlá příhoda, kdy se postižený pokusí spolknout příliš velké tuhé sousto (například málo rozkousaný a nerozžvýkaný kus masa), které uvízne v jícnu a ucpe ho. Hltání a eventuálně i opilost jsou rizikovými faktory. Problém se začne projevovat bolestí na hrudi, bolestí při polykání a neschopností spolknout cokoliv včetně slin.

 

 

Schéma - Sousto zaseklé v jícnu

 

 

K diagnóze i řešení potíží je nutná endoskopická metoda (gastroskopie), kdy lékař endoskopickým přístrojem překážku uvidí a následně se může pokusit ji i vytáhnout nebo opatrně protlačit do žaludku. Je nutné si uvědomit, že existují jisté situace, které mohou riziko vzniku steak syndromu zvýšit – obvykle jsou to různá zúžení jícnu nebo achalázie jícnu. Asi nejzávažnější příčinou zúžení dutiny jícnu je rakovina jícnu. Z toho důvodu by se po odstranění sousta měl jícen endoskopickým přístrojem pořádně prohlédnout.

 
Print Friendly and PDF


Pomohl vám můj web? Zvažte jeho pravidelnou, nebo jednorázovou finanční podporu.
 

MUDr. Jiří Štefánek  autor: MUDr. Jiří Štefánek
  kontakt: jiri.stefanek@seznam.cz
  zdroje: základní zdroje textů