Micela je přibližně kulovitý útvar, který vzniká shlukováním amfifilních molekul ve vodném prostředí. Hydrofilní části molekul směřují ven do vodného rozpouštědla a hydrofobní části směřují dovnitř micely.
Pomohl vám můj web? Zvažte prosím jeho pravidelnou, nebo jednorázovou finanční podporu.
autor: MUDr. Jiří Štefánek
zdroje: základní zdroje textů
