Skip to main content

Glukóza

Glukóza je sacharid, který je pro náš organizmus základním zdrojem energie. Především mozková tkáň je závislá prakticky jen na energii získané z glukózy. Většina molekul glukózy je získáno z potravy. Zásobní forma glukózy v našem organizmu je glykogen v játrech, z něhož mohou být molekuly glukózy uvolněny procesem glykogenolýzy. Pokud má organizmus nedostatek zásob, může si glukózu vytvořit z tuků procesem glukoneogeneze.